Mais de mil pessoas entre turistas e moradores de Rio Verde prestigiaram no fim de semana o 1º Festival Gastronômico Regional Cerrado Pantanal, ocorrido na Feira do Produtor de Rio Verde, realizado pela Prefeitura de Rio Verde, por meio da Assessoria Especial de Cultura, com apoio do Governo do Estado, por meio da Fundação de Turismo e Semagro.

Foram comercializados mais de mil pratos e porções salgados e doces com elementos culinários dos biomas Cerrado e Pantanal. Ao som de música regional, famílias e jurados degustaram e avaliaram pratos de Rio Verde, Paraíso das Águas, Pedro Gomes, Coxim e São Gabriel do Oeste. Houve também mostra de artesanato, apresentação de músicos e berranteiro, com cobertura da imprensa estadual e local.

O evento foi realizado com recursos públicos da ordem de R$ 32 mil, adquiridos por meio do edital n° 06/2021 chamamento público de projetos para apoio a eventos geradores de fluxo turístico propostos por municípios.

Na categoria pratos salgados, em primeiro lugar ficou a Pizza de Bocaiúva, da senhora Jucely Joaquim, de Pedro Gomes. Em segundo lugar, o prato escolhido foi Marruá e Costelinha Suína Defumada Pantaneira, da comunidade Frei Kolping Thomas, de Rio Verde. Em terceiro lugar, foi escolhido o Escondidinho de Paçoca Pantaneira com mandioca, acompanhado com arroz de jurubeba, do senhor Álvaro Fontura Júnior, de Coxim.

Na categoria pratos doces, o primeiro ficou com o Bolo de Mandioca Mané Pelado, da senhora Selma Silva Nascimento Mateus, de Rio Verde. Em segundo lugar ficou o Beijinho de Pequi, de Kellen e Vanessa, de Paraíso das Águas. Em terceiro lugar, o Pudim de Bocaiúva, de Thayene e Brenna, de Pedro Gomes.

Para a assessora especial de Cultura de Rio Verde, Lucia Roque, o evento foi um sucesso: “Tivemos a presença de vários municípios da região, os empreendedores da culinária regional ofereceram pratos e porções a preços simbólicos entre R$ 5 e R$ 15. O evento movimentou a economia local, demonstrou a força da cultura regional. Agradeço a cada um que se dedicou a este evento e acreditou que nossa região tem todo o potencial para sediar mais eventos como este, trazendo turistas e oferecendo oportunidade de lazer e negócio às famílias locais”.

Fotos: Divulgação / Prefeitura de Rio Verde