A merendeira Mônica Morais Batista, representando São Gabriel do Oeste, disputará a final estadual do SuperChef Merendeira com seu prato "Maravilha de frango". Este evento, organizado pelo Sebrae/MS em parceria com as prefeituras locais, é parte do programa Cidade Empreendedora e destaca a importância da alimentação escolar. A final acontecerá em Campo Grande no dia 16 de maio, onde Mônica e outros competidores apresentarão suas criações culinárias a um painel de jurados experientes.

A competição visa promover a qualificação profissional das merendeiras e incentivar o uso de produtos da agricultura familiar na alimentação escolar, reforçando o compromisso com dietas nutritivas e o desenvolvimento local sustentável. Os pratos finalistas devem evitar alimentos ultraprocessados e incluir proteínas e itens da agricultura local, seguindo diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Além de São Gabriel do Oeste, a final incluirá representantes de Aparecida do Taboado, Brasilândia, Deodápolis, Ladário, e Miranda, cada um com pratos que refletem a rica cultura e os recursos de suas comunidades. Estes competidores foram selecionados após vencerem as etapas municipais e agora têm a chance de mostrar suas habilidades na culinária escolar no nível estadual.

O evento será uma vitrine para o talento local e um impulso para o uso de práticas sustentáveis na alimentação escolar. A cerimônia de premiação será transmitida ao vivo, permitindo que todos acompanhem e celebrem as inovações e o sucesso dos participantes.

Da Redação

Foto: Assessoria